O que são fornos pirolíticos?
A limpeza a vapor e os fornos pirolíticos revolucionaram a forma como o consumidor médio limpa o seu forno. Como os fornos autolimpantes são muito convenientes, muitas pessoas optam por comprar fornos pirolíticos em vez dos fornos tradicionais. Isto significa que os fornos precisam de mais isolamento de alta qualidade do que nunca. Para atingir as altas temperaturas exigidas para um forno pirolítico, as juntas devem ser capazes de vedar a porta do forno de forma hermética e segura. O design da junta da porta do forno deve se tornar mais eficiente e de alta tecnologia à medida que a demanda por fornos pirolíticos aumenta.
O que um forno pirolítico faz?
Pirolítico vem das palavras “piro” e “lise”, que significam “fogo” e “soltar” – um termo adequado para um forno autolimpante. Como funcionam exatamente os fornos autolimpantes? Um forno pirolítico usa temperaturas extremamente altas, em torno de 900 a 1000 graus Fahrenheit (482 a 538 graus Celsius), para se autolimpar queimando os detritos deixados no interior do forno. O forno funciona nesta temperatura alta por um determinado período de tempo. Terminado o tempo programado, normalmente entre 2 a 4 horas, o forno começa a arrefecer. Depois que o forno esfriar, você pode abri-lo e ver que os detritos se transformaram em uma fina camada de cinzas que pode ser facilmente limpa com uma esponja úmida ou pano de microfibra.
Quais são os prós e contras dos fornos pirolíticos?
Existem muitos prós e contras do forno pirolítico, mas os prós geralmente superam os contras por vários motivos. Os proprietários de fornos pirolíticos poupam tempo e esforço na limpeza dos seus aparelhos porque não têm de passar inúmeras horas a esfregar o interior dos fornos e a criar uma sujidade gordurosa. Os fornos pirolíticos também eliminam o uso de produtos químicos de limpeza tóxicos para maiores benefícios à saúde e à segurança. No que diz respeito ao forno em si, os fornos pirolíticos requerem mais isolamento para atingir as altas temperaturas necessárias às suas funções de autolimpeza, o que também os torna mais eficientes em termos energéticos.
Porque eles são aparelhos avançados que requerem engenharia específica para atingir temperaturas extremas, os fornos pirolíticos tendem a ser mais caros que os fornos catalíticos e outros tipos de fornos. O longo processo de autolimpeza também pode ser uma desvantagem para alguns usuários, mas um bom forno pirolítico costuma ser um investimento muito inteligente. Muitos fornos pirolíticos têm diferentes modos ou programas de limpeza que permitem aos usuários escolher o nível de resíduo que precisam ser limpos e, portanto, por quanto tempo desejam que o forno fique bloqueado para autolimpeza.
O que é um forno de limpeza a vapor?
Um forno de limpeza a vapor usa a mesma premissa básica de um forno pirolítico, exceto com água adicionada ao processo. O forno é aquecido a 250 graus Fahrenheit (121 graus Celsius) e produz vapor que ajuda a quebrar os detritos deixados dentro do forno. O ciclo de limpeza dura uma hora ou menos e, quando o forno esfriar, o interior pode ser limpo com uma esponja ou pano de microfibra. Os fornos de limpeza a vapor reduzem o tempo de limpeza e requerem menos energia do que os fornos pirolíticos que usam calor para quebrar os detritos, mas os fornos autolimpantes são melhores para usuários que desejam executar menos ciclos de limpeza e remover maiores quantidades de acúmulo.
O que é um forno pirolítico versus forno catalítico?
Os fornos catalíticos têm paredes revestidas com um material tratado quimicamente, áspero e poroso, que é eficaz na retenção de gordura. Quando o forno é aquecido a cerca de 400 graus Fahrenheit (204 graus Celsius), os detritos são oxidados e destruídos. Após o resfriamento, as paredes do forno precisam ser lavadas manualmente com água e sabão. Um forno pirolítico aquece a temperaturas muito mais altas do que um forno catalítico para eliminar a sujeira dos alimentos com uma limpeza profunda que deixa apenas um resíduo de cinza facilmente removido, mas possui ciclos de limpeza mais longos e é mais caro para o consumidor. Ao contrário dos fornos pirolíticos, os fornos catalíticos limpam-se mais rapidamente, mas não decompõem os açúcares e requerem a substituição completa das suas paredes tratadas quimicamente a cada cinco anos.
Como você instala ou substitui uma junta da porta do forno?
Muitas juntas pirolíticas de portas de fornos, como a junta de clipe proprietária do Davlyn Group ou o método de fixação de clipe em forma de arame, permitem instalação e substituição rápida e fácil. Juntas bem projetadas como essas garantem montagens seguras ao mesmo tempo em que acomodam os raios da porta do forno e anomalias estruturais. Você pode utilizar uma junta universal da porta do forno, uma opção personalizada ou até mesmo uma peça contínua com terminações integrais ou montada em uma estrutura de arame interna personalizada para instalar ou substituir as vedações.
Grupo Davlyn juntas ou vedações da porta do forno são produtos de alta temperatura utilizados pelos principais fabricantes mundiais de linhas padrão e de estilo profissional, incluindo fabricantes de fornos pirolíticos e fornos catalíticos. Eles funcionam como a solução de vedação perfeita para fornos e secadores comerciais, residenciais e industriais, caldeiras e fornos industriais.
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